Uso do site
O site é gratuito. Você pode citar nossos números, printar a tabela para a sua compra e linkar qualquer página. O que não pode: republicar o conteúdo como seu nem raspar o site num volume que degrade o serviço para os outros.
Estimativas, não garantias
Cada número deste site é uma estimativa baseada em médias de porção amplamente usadas — não uma garantia sobre o seu evento, seus convidados ou a sua peça de carne. Apetite varia com região, clima e horário; rendimento varia com a limpeza, o equipamento e o descanso. Arredondamos para cima exatamente por isso. Use seu próprio julgamento, principalmente em casamentos e buffets.
Segurança alimentar é responsabilidade sua
Nada aqui é orientação de segurança alimentar. Este site não aconselha sobre temperaturas internas seguras, tempos de espera, refrigeração ou reaquecimento. Consulte o USDA e siga o que ele diz.
Sem responsabilidade
Este site é fornecido «como está», sem garantias de qualquer tipo. Na máxima medida permitida por lei, não aceitamos responsabilidade por perdas ou danos decorrentes do uso — incluindo comprar brisket demais, de menos, ou o resultado de qualquer evento planejado com estes números.
Podemos atualizar estes termos; mudanças relevantes aparecem na data acima. Dúvidas: hello@brisketperperson.com.